第1619章 对比(上)
当然,仅仅只是一天就是相当于交手完毕,这并不代表着结果当天就能够出来,而是需要大概二十天左右的等待以及观察的时间。
这个很容易理解,毕竟仅仅只是一天的时间根本不可能做出最为公正的评判的,也不可能有准确的判断,所以才需要这样一个二十天的时间来作为等待和观察的时间。
因此,在这二十天的等待和观察的时间里面,刘辉和小土皇都不能够出手了,只能够如同其他人一样在一边旁观,真正能够出手的时间已经结束了,这也是说真正的交手比试已经结束的原因所在。
由于,事先已经准备好,而且仅仅只是一餐的时间,这对于刘辉和小土皇来说根本就是小菜一碟,根本用不了多长的时间。因此,在完成了自己应该做的冰霜谷三大奇珍驱寒汤之后,刘辉还有时间来观察小土皇所做的美食,看一看对手究竟是怎样一个表现。
虽然刘辉本人并不能够亲自品尝,但是以刘辉的水平还是能够从中看出一些端倪的,特别是在有那些品尝了小土皇所做的美食的冰霜谷本地人的反应作为一个印证的情况之下。
看过之后,刘辉也是不得不承认,小土皇果然还是有真本事的,所做出来的美食让刘辉也是忍不住有些惊叹不已。
小土皇所做的这么一道美食名字叫做三元鸡,使用的食材也是和刘辉一样,都是使用的冰霜谷三大奇珍作为食材。
从三元鸡这样一个名字就能够看出来,小土皇做出这一道美食的思路和刘辉还是有些不同的,小土皇很明显是以冰霜谷三大奇珍当中的冰霜金乌作为主体,而另外两种奇珍则是次之。
所谓的三元鸡,这其中的三元自然是指冰霜金乌,冰霜河鳕鱼以及冰霜雪莲这三种食材了。
而小土皇这个三元鸡的做法看起来是非常的简单,仅仅只是将冰霜雪莲以及冰霜河鳕鱼放入冰霜金乌的肚子当中,然后进行一个简单的炖煮,就是相当平常的一个做法。
看起来是非常的简单而且没有什么技术含量,随便一个厨师或者随便一个普通人前来,都能够做出一道这样的菜。
但是,这些只是外行人才会有的看法,在真正的内行人看来完全不是如此。在场的这些厨师可都是境界相当高的厨师,除了刘辉和小土皇之外,其他的旁观者都是绝巅境界的厨师和天外恶魔,眼光和见识更加厉害,自然是能够看出其中所蕴含的一些奥秘。
刘辉作为亲自下场和小土皇进行交手比试之人,而且所使用的食材也同样是冰霜谷三大奇珍,自然是更加能够明白其中的难得之处。
看似非常简单,这不过是一种返璞归真的现象而已,要是换作一个普通的厨师来做的话,根本是不可能办得到的,绝对是会出大问题的。
原因非常简单,那就是之前让刘辉都非常困扰的一个问题,也就是冰霜谷三大奇珍之间的效果的冲突的问题。
小土皇所做的这一道三元鸡看似非常简单,但是却完美的解决了冰霜谷三大奇珍的效果之间的冲突的问题,这才是最为关键的一点。要是连这么一点都做不到的话,那么这一道三元鸡根本就是一个失败品,而一般的厨师来按照这样的方法来做的话,恐怕也只能够得到失败品,而这也是小土皇的厉害之处。
刘辉也相当关注这一道三元鸡的真正的做法和奥秘,毕竟之前的时候,刘辉也是很长一段时间都是被这样一个问题所困扰,要不是想到了太极阴阳的应用的话,真的很难说最后的结果会如何了,不过大概率应该会是小土皇获胜的结果。
因此,刘辉也是非常想要弄清楚小土皇究竟是怎么样的一个解决的方法和思路,刘辉注意到一个相当关键的地方,那就是这一道三元鸡的内部,也就是冰霜金乌的肚子当中冰霜雪莲和冰霜河鳕鱼所处的位置。
其中,冰霜河鳕鱼乃是靠近头部,而冰霜雪莲则是靠近尾部,分别对应鸡的前后两个胃。在前面那个胃,也就是鸡的嗦囊,冰霜河鳕鱼就是在那个位置,而后面那个胃,则是肌胃,也就是鸡胗,冰霜雪莲在这个地方。
从这里,刘辉也已经是可以看出一些玄妙,冰霜金乌虽然名字相当的高大上,但是也是属于冰霜雪鸡的变种,和鸡的身体结构差不多。因此,小土皇也是奇思妙想,模拟冰霜金乌的消化环境来解决冰霜谷三大奇珍的效果的冲突的问题。
由于,冰霜河鳕鱼效果比较暴烈,所以小土皇方才会将冰霜河鳕鱼放在嗦囊的位置,经过冰霜金乌的初步的消化,让冰霜河鳕鱼的效果相应的减弱,然后到了肌胃的位置,再进行深度消化。
而且,在肌胃的位置,还有着冰霜雪莲,经历过初步消化之后的冰霜河鳕鱼,效果不再是那么的暴烈,在冰霜雪莲的中和之下,两者的效果处于一个相对平衡的状态,然后慢慢的被冰霜金乌所吸收,效果也完美的融入到了冰霜金乌的肉质当中。
这样一个做法可谓是非常的巧妙,完美的利用了各种因素,然后完美的将
全文免费阅读就在我的书城冰霜谷三大奇珍的效果融合在了一起,根本就没有半分损耗。
如果是单独将冰霜雪莲或者是冰霜河鳕鱼和冰霜金乌一起炖,恐怕效果会大打折扣,甚至就算是三者一起炖,没有这样一个完美的布局,效果也同样是会大打折扣。而且,这样一个三元鸡的做法,真正的难点并不是在于想法,而是在于实现。
没错,即便是知道了这样一个思路和这样一个做法,要想完美的完成这一道三元鸡,要想完美的融合冰霜谷三大奇珍的效果,难度依旧是非常之高。
在烹饪的期间,不仅是需要不能够出任何一丁点的差错,必须要对食材有一个极致的了解,而且这冰霜谷三大奇珍还必须要经过一定程度的改造。
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这个很容易理解,毕竟仅仅只是一天的时间根本不可能做出最为公正的评判的,也不可能有准确的判断,所以才需要这样一个二十天的时间来作为等待和观察的时间。
因此,在这二十天的等待和观察的时间里面,刘辉和小土皇都不能够出手了,只能够如同其他人一样在一边旁观,真正能够出手的时间已经结束了,这也是说真正的交手比试已经结束的原因所在。
由于,事先已经准备好,而且仅仅只是一餐的时间,这对于刘辉和小土皇来说根本就是小菜一碟,根本用不了多长的时间。因此,在完成了自己应该做的冰霜谷三大奇珍驱寒汤之后,刘辉还有时间来观察小土皇所做的美食,看一看对手究竟是怎样一个表现。
虽然刘辉本人并不能够亲自品尝,但是以刘辉的水平还是能够从中看出一些端倪的,特别是在有那些品尝了小土皇所做的美食的冰霜谷本地人的反应作为一个印证的情况之下。
看过之后,刘辉也是不得不承认,小土皇果然还是有真本事的,所做出来的美食让刘辉也是忍不住有些惊叹不已。
小土皇所做的这么一道美食名字叫做三元鸡,使用的食材也是和刘辉一样,都是使用的冰霜谷三大奇珍作为食材。
从三元鸡这样一个名字就能够看出来,小土皇做出这一道美食的思路和刘辉还是有些不同的,小土皇很明显是以冰霜谷三大奇珍当中的冰霜金乌作为主体,而另外两种奇珍则是次之。
所谓的三元鸡,这其中的三元自然是指冰霜金乌,冰霜河鳕鱼以及冰霜雪莲这三种食材了。
而小土皇这个三元鸡的做法看起来是非常的简单,仅仅只是将冰霜雪莲以及冰霜河鳕鱼放入冰霜金乌的肚子当中,然后进行一个简单的炖煮,就是相当平常的一个做法。
看起来是非常的简单而且没有什么技术含量,随便一个厨师或者随便一个普通人前来,都能够做出一道这样的菜。
但是,这些只是外行人才会有的看法,在真正的内行人看来完全不是如此。在场的这些厨师可都是境界相当高的厨师,除了刘辉和小土皇之外,其他的旁观者都是绝巅境界的厨师和天外恶魔,眼光和见识更加厉害,自然是能够看出其中所蕴含的一些奥秘。
刘辉作为亲自下场和小土皇进行交手比试之人,而且所使用的食材也同样是冰霜谷三大奇珍,自然是更加能够明白其中的难得之处。
看似非常简单,这不过是一种返璞归真的现象而已,要是换作一个普通的厨师来做的话,根本是不可能办得到的,绝对是会出大问题的。
原因非常简单,那就是之前让刘辉都非常困扰的一个问题,也就是冰霜谷三大奇珍之间的效果的冲突的问题。
小土皇所做的这一道三元鸡看似非常简单,但是却完美的解决了冰霜谷三大奇珍的效果之间的冲突的问题,这才是最为关键的一点。要是连这么一点都做不到的话,那么这一道三元鸡根本就是一个失败品,而一般的厨师来按照这样的方法来做的话,恐怕也只能够得到失败品,而这也是小土皇的厉害之处。
刘辉也相当关注这一道三元鸡的真正的做法和奥秘,毕竟之前的时候,刘辉也是很长一段时间都是被这样一个问题所困扰,要不是想到了太极阴阳的应用的话,真的很难说最后的结果会如何了,不过大概率应该会是小土皇获胜的结果。
因此,刘辉也是非常想要弄清楚小土皇究竟是怎么样的一个解决的方法和思路,刘辉注意到一个相当关键的地方,那就是这一道三元鸡的内部,也就是冰霜金乌的肚子当中冰霜雪莲和冰霜河鳕鱼所处的位置。
其中,冰霜河鳕鱼乃是靠近头部,而冰霜雪莲则是靠近尾部,分别对应鸡的前后两个胃。在前面那个胃,也就是鸡的嗦囊,冰霜河鳕鱼就是在那个位置,而后面那个胃,则是肌胃,也就是鸡胗,冰霜雪莲在这个地方。
从这里,刘辉也已经是可以看出一些玄妙,冰霜金乌虽然名字相当的高大上,但是也是属于冰霜雪鸡的变种,和鸡的身体结构差不多。因此,小土皇也是奇思妙想,模拟冰霜金乌的消化环境来解决冰霜谷三大奇珍的效果的冲突的问题。
由于,冰霜河鳕鱼效果比较暴烈,所以小土皇方才会将冰霜河鳕鱼放在嗦囊的位置,经过冰霜金乌的初步的消化,让冰霜河鳕鱼的效果相应的减弱,然后到了肌胃的位置,再进行深度消化。
而且,在肌胃的位置,还有着冰霜雪莲,经历过初步消化之后的冰霜河鳕鱼,效果不再是那么的暴烈,在冰霜雪莲的中和之下,两者的效果处于一个相对平衡的状态,然后慢慢的被冰霜金乌所吸收,效果也完美的融入到了冰霜金乌的肉质当中。
这样一个做法可谓是非常的巧妙,完美的利用了各种因素,然后完美的将
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如果是单独将冰霜雪莲或者是冰霜河鳕鱼和冰霜金乌一起炖,恐怕效果会大打折扣,甚至就算是三者一起炖,没有这样一个完美的布局,效果也同样是会大打折扣。而且,这样一个三元鸡的做法,真正的难点并不是在于想法,而是在于实现。
没错,即便是知道了这样一个思路和这样一个做法,要想完美的完成这一道三元鸡,要想完美的融合冰霜谷三大奇珍的效果,难度依旧是非常之高。
在烹饪的期间,不仅是需要不能够出任何一丁点的差错,必须要对食材有一个极致的了解,而且这冰霜谷三大奇珍还必须要经过一定程度的改造。
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